水开后将两包土豆粉下锅,土豆粉煮至微透后捞出备用。
1、将鸡蛋煎成蛋皮切丝。 2、火腿肠、小米辣、青椒切斜刀。 3、白菜四片切丝。 4、黄豆酱。
油熟后加入蒜粒、猪肉丝。
加入火腿肠、蛋皮、小米辣、黄豆酱
最后加易熟菜炒到五分熟时加入土豆粉
加入调味品:花椒粉、生抽、蚝油
炒入味后加入香菜起锅 香喷喷的炒土豆粉就完成啦🤔
1、由于蛋皮放得太早导致口感不是很好。建议大家最后放蛋皮。 2、最后发现没有放盐但已经咸了,所以做时一定要尝一下😜