家常孜然羊肉片

作者： 赫赫大厨

羊肉片切薄点更好吃！放鸡蛋清和淀粉，肉更滑嫩！提前腌制10分钟！

用料

• 羊肉片 克
• 洋葱 个
• 葱 根
• 香菜 根
• 孜然粉 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 孜然 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 辣椒粉
• 芝麻

家常孜然羊肉片的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清、料酒、盐、淀粉、孜然粉、料酒，腌制十分钟

步骤 2

葱姜蒜爆锅，炒肉

步骤 3

放其他配菜，如圆葱

步骤 4

放调料汁、孜然粉等

菜谱创建时间：2020-01-13 19:16:26