1.取锅放入酸泡菜,加入高汤和一勺韩式辣椒酱煮开。
2.加入蒜泥和香菇进去先煮一下。
3.放入豆腐大葱片和金针菇。各种料~
4.放入肥牛卷和蔬菜煮一下,绿色蔬菜用茼蒿菜菠菜生菜都行,爱吃啥方啥~
5.光盘啦……煮好最后可以撒些辣椒圈,不够辣,可以加辣椒🌶️尖椒一起煮也没问题~
敲黑板划重点了、 泡菜火锅的灵魂就是酸泡菜才够味…… 否则,不痛不痒,味道欠佳哦~