易上手虫草花炖鸡汤

作者： 天蝎兔妖

用料

• 新鲜虫草花 适量
• 鸡 半只
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 姜 2片

易上手虫草花炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡洗净剁块（可以让摊主处理好，我买的叮咚奇隽冷鲜草鸡）

步骤 2

切两片姜，一把小葱打结，铺在砂锅底，放入鸡块，倒水，加入料酒，开大火烧开

步骤 3

煮开后用撇油勺捞去浮沫，加入洗净的虫草花

步骤 4

转黄豆火炖煮，我煮了一个小时20分钟，大家视鸡的大小、肉质老嫩自行调整。

菜谱创建时间：2020-01-12 14:01:39