先把配料:白凉粉+糖+牛奶,倒入碗中。再倒入100度开水,搅拌
倒入切好的水果(我用了西瓜)搅拌。待热水慢慢变冷就凝固成果冻了。
这是红火龙果果冻(没加牛奶)
好吃
注意:有的水果做不了这个果冻,可能会有一点变味,如草莓等。有的做出来不会凝固,可能跟选的牛奶,水果有关。不妨先试试上面这两种水果,摸索出做法再选择水果。