紫菜酥 小美版

作者： 招财喵咪

~零嘴和下酒菜推荐~ 尽量用最少的图，最简练语言，清晰的条理把菜谱说清楚。让自己能更高效地查阅菜谱，立马做好菜。

用料

• 白芝麻 15克
• 香油(芝麻油) 15克
• 干紫菜 30克(撕剪2~3CM长0.5CM宽薄薄一层)
• 盐 1/4茶勺(有些紫菜本身就咸可免放)
• 糖 3/4茶勺
• 五香/辣椒面/胡椒 可酌情加(下酒菜佳配)

紫菜酥 小美版的做法步骤

步骤 1

1. 香油和白芝麻下锅, 不盖量杯, 以5分/V/0.5速翻炒， 2. 入紫菜，不盖量杯，以20分/V/1速翻炒(可尝尝是否已酥脆适当延长点时间) 3. 最后入盐/糖(或者另加+下酒菜用的胡椒/花椒/五香)，30秒/1速翻拌，即可出锅享用。

步骤 2

成品图。放凉装入密封盒, 容易防潮。

紫菜酥 小美版的小贴士

紫菜酥还可剪成细条掺入肉松或者拌稀饭，宝宝肯定多吃一碗饭。

菜谱创建时间：2020-01-12 03:59:32