牛肉丸汤

作者： 小妍厨房迷

用料

• 牛肉 250克
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 姜 5片
• 蒜 2片
• 酱油 半勺

牛肉丸汤的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切片后剁碎。姜蒜切片后剁碎。

步骤 2

2.剁好的牛肉和姜蒜搅拌在一起，加入盐、5勺淀粉、半勺酱油继续搅拌。

步骤 3

3.热油。黏成一个个球状放入锅中，一面变得有点焦后用筷子翻转另一面继续煎。两面金黄后放入一碗水煮七八分钟，然后就可以上菜了。

步骤 4

成品

步骤 5

开饭。

菜谱创建时间：2020-01-11 20:13:58