切的过程就不用我介绍咯吧~哈哈哈~海虾身头分离!!
注意别太多油!不然粥都是很油腻!少量的油热后,放入虾头煎至金黄,虾油爆出~~
重点来了!这个大米要先煮过半熟哦~我呢是先用高压锅煮到半熟,捞出来放在炖锅里加水~放入煎好的虾头虾油!!!😃煎锅底虾油都不放过~
等水开了倒入虾尾还有姜丝~看到没有水都是很漂亮了~~~为了拍照我关火了!无情~~哈哈哈哈哈
啊啊哈~~快活啊~反正有大把时间~~盖盖住熬制十分钟~偶尔去搅拌一下~~
最后一步放入葱花香菜盐还有爱心❤出锅~~~简直完美!味道好极了~~咱们就不吃那些蚝油酱油啥的,原汁原味~快去试试吧~~~~