家常豆腐圆

作者： 优优熊

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉：200g
• 小香葱：若干
• 盐
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 蒜 几瓣

家常豆腐圆的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成馅，豆腐捏成沫，加入盐，料酒，鸡精，小葱。左右手团成圆。

步骤 2

平底锅放油加热，将团好的豆腐圆放入平底锅内煎至两面金黄。

步骤 3

煎好的豆腐圆先盛出，锅内放许油，爆香葱姜蒜后加水放少许盐，料酒，生抽，白糖。将豆腐圆放进去煮一会儿。

步骤 4

出锅前放入香葱即可。

菜谱创建时间：2020-01-11 15:21:45