韭菜饺子

作者： 对方是你好友

用料

• 黑猪肉 500克
• 韭菜 400克
• 鸡蛋 五个
• 植物油 适量

韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

冷冻过的饺子用冷水煮

步骤 2

煮好后，放点自己喜欢的调料。

步骤 3

步骤1 买🐷肉时，要肥瘦相间的，不要太瘦，顺便让老板放葱姜，一起搅拌成肉沫 步骤2 买一斤左右的韭菜，要细的，不要那种特别粗的 步骤3 买两包中等的饺子皮，合计5块钱 制作方法如下 锅中放适量的油烧热，把肉末放进去炒八分熟，炒的时候放点料酒，生抽，盐，炒好后放凉 韭菜洗干净沥干水，切成小段，倒一些植物油轻轻搅拌，不能用太大的力，不然会把韭菜搞熟了，量就倒差不多，够炒这些韭菜的油，倒油主要锁水用 用鸡蛋摊成蛋皮，切成沫，放到肉末里 等肉末放凉了后，把韭菜加盐，轻轻搅拌一下，咸淡自己尝，然后把三种调料放在一起加点白胡椒粉 下面就可以包啦，韭菜馅的要现包现吃哦，最好不要放几天再吃哦

菜谱创建时间：2020-01-11 10:09:59