椰蓉奶香曲奇

作者： 自在安宁ann

之前做的曲奇总是不满意，所以又尝试再做一次。

用料

• 黄油 130克
• 鲜牛奶 10克
• 奶粉 20克
• 低筋面粉 180克
• 玉米淀粉 20克
• 糖粉 60克
• 细砂糖 30克
• 盐 2克
• 椰蓉 30克
• 鸡蛋 1个

椰蓉奶香曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好食材和工具。

步骤 2

1、将糖粉白砂糖和盐混合过筛入软化好的黄油内用打蛋器打发成蓬松的羽毛状。2、分两次加入蛋液。没加入，蛋液一次，就立即把它打发融合。3、在分两次加入纯牛奶打发。4、筛入混合在一起的低筋面粉和玉米淀粉，分两次筛入把它搅拌均匀。5、最后再放入椰蓉搅拌均匀。

步骤 3

把搅拌好的面糊分别装入裱花袋内，我用的是三能的18齿中号和八齿大号裱花嘴。

步骤 4

裱花嘴如图

步骤 5

1、将挤好的信息模型放入冰箱冷藏20分钟。2、同时将烤箱上下火180度预热15分钟。3、拿出曲奇模型，放入烤箱上下火180分钟烤10分钟，4然后将下火调至140度，上火180度不变。继续烤10分钟，共烤20分钟。5、时间到，马上取出。

步骤 6

包装一

步骤 7

包装二

步骤 8

包装三（送朋友）

椰蓉奶香曲奇的小贴士

这个配方的曲奇很好挤。

菜谱创建时间：2020-01-10 21:13:40