梧桐花一斤,化冻,去掉牙,去掉内脏,去掉螵鞘。眼睛里的水不要迸溅到衣服上。
多次清洗,洗净即可。
用平底锅煎,析出水分倒掉,煎至没有多少水分析出时,放入盐和孜然粉。
最后加入切好的配菜,如洋葱、尖椒,翻炒均匀即可。