准备好食材炖汤需要的食材,然后姜跟山药棍去皮洗干净
烧一锅开水,沸腾后放入排骨与切好的姜片,过水大概一分钟捞出备用
将排骨捞出放入锅内,姜不要了,洗好的山药棍切好放入锅内
加入适量的水,水刚好淹过食材就可以,不需要太多水,加入一小勺盐
香喷喷的山药棍炖排骨出来了,接着用小碗取适量米,淘一下,然后放入山药棍排骨汤,汤比米多三倍的样子,开始煮
山药棍排骨饭闪亮登场!满满的一碗,小宝贝儿一下子就吃完了,完美!
没啥特别的细节,就是熬汤的时候水千万不要放多了,然后一岁内小宝宝不能吃太多盐,只能吃适量的,放个一小勺就可以了