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懒人版烤鸡翅-表皮酥脆,肉质嫩而多汁,超香的做法

懒人版烤鸡翅-表皮酥脆,肉质嫩而多汁,超香

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无枝可依的城
如果非要给家有烤箱带来的优越感排个名, 烤鸡翅膀绝对是排得上号的。 不论是冰冻鸡翅,还是今天这种新鲜的, 都可以在腌制后进入烤箱散发魅力。 鸡翅表皮的微焦,肉质的嫩, 加上每次不同的调味, 足不出户就可以在家里感受到,超满足。 原本没准备做烤翅的,我妈一番心意买了新鲜的鸡翅。 果断自己调个最简单最原味的腌料, 麻利点安排了!

用料

懒人版烤鸡翅-表皮酥脆,肉质嫩而多汁,超香的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

懒人版烤鸡翅 配料如图☞ |烹饪时间:40分钟(腌制4-8小时,隔夜更佳)|

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净,擦干水,来几刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒粉,啊哦,放多了 孜然粉、盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来点维尼心爱的蜂蜜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上手套抓一抓,越均匀越好 时间充足,就不适用容嬷嬷针法了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡纸盒,额,上次买的20个,还有一半呢 盒底刷油,鸡翅铺上 表面再刷点蜂蜜 烤箱中层,上下管,200度30分钟 到了20分钟左右,可以开始观察了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色好看不仅仅是蜂蜜的功劳, 辣椒粉也是很给力的, 这个方子的好处在于简单易得, 喜欢辣味,就加点盐调和一下, 喜欢甜味就多放点蜂蜜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得以前家门口有一家烧烤店, 以疯狂烤翅起家,超喜欢他家的蜂蜜烤翅, 就这么简单的颜值,掌握好腌制时间, 还有火候,保证表皮酥脆,里面的肉质嫩而多汁。 绝对是居家旅行聚会的一大杀手锏。

懒人版烤鸡翅-表皮酥脆,肉质嫩而多汁,超香的小贴士

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菜谱创建时间:2020-01-10 16:18:40
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