美味鲫鱼汤

作者： 蜜汁小龙虾

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 10克

美味鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

下锅煎，如果喜欢吃鱼皮建议鱼表面抹上淀粉

步骤 3

煎至两面熟，加入料酒，姜，再煎30s

步骤 4

加入开水，没过鱼

步骤 5

大火熬5分钟，中火熬15分钟，汤就变白了浓郁了，加入1匙盐

步骤 6

洒上葱花，出锅

步骤 7

我只喝汤

美味鲫鱼汤的小贴士

一定用开水煮鱼哦

菜谱创建时间：2020-01-10 12:16:21