焦糖爆米花

作者： 妮妮NiniWook

过年看春晚吃点啥呢～来份焦糖爆米花🍿～～#BRUNO温暖过冬季#

用料

• 爆米花专用玉米粒 100克
• 食用油 30克
• 白砂糖 50克
• 黄油 20克

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

锅中小火预热，倒入食用油

步骤 3

倒入玉米粒，翻拌均匀，让每一粒玉米沾上油

步骤 4

盖上盖子等待，中途晃一晃锅子，让玉米受热均匀（这时你能听见噼里啪啦的声音，很喜庆，像放鞭炮一样～）

步骤 5

好奇偷偷看一下，结果碰出啦来了

步骤 6

差不多都开花了

步骤 7

盛出备用，顺便扔掉没有开花的玉米粒

步骤 8

中小火加入黄油

步骤 9

加入白砂糖

步骤 10

翻拌均匀

步骤 11

糖全部融化，炒至焦糖色关火

步骤 12

倒入爆米花

步骤 13

翻拌均匀，让每一粒爆米花沾上焦糖

步骤 14

完成

步骤 15

拍照留念

步骤 16

爆米花和可乐更配哦～

焦糖爆米花的小贴士

超级简单，带着小朋友一起做乐趣更多哦～

菜谱创建时间：2020-01-09 11:52:13