梅干菜香菇肉包馅料

作者： shhlady

用料

• 梅干菜 梅干菜一小把
• 香菇 10朵
• 肉糜 250克
• 白胡椒 2克
• 糖4克
• 生抽25克
• 蚝油20克
• 芝麻油4勺
• 食用油2勺

梅干菜香菇肉包馅料的做法步骤

步骤 1

先将肉糜加生抽、胡椒粉、生抽搅拌均匀放置一边待用。

步骤 2

香菇泡发好，洗净切丁。我是隔夜泡发的。

步骤 3

梅干菜泡松软，洗净切小丁。

步骤 4

锅中倒入热油，先将香菇倒入煸出香味，然后倒入梅干菜，加点蚝油、糖后煸炒一下盛出。

步骤 5

待香菇梅干菜稍冷后和肉糜搅拌在一起，再加上麻油拌匀就好了。

步骤 6

蒸15分钟，焖2分钟。

步骤 7

尝尝，挺不错！

梅干菜香菇肉包馅料的小贴士

梅干菜一定要油多才好吃，所以油可以少许多一点。香菇一定要煸炒，这样香菇的香味才可以出来哦。这一步千万不可以省掉。

菜谱创建时间：2020-01-09 10:47:31