寿喜锅

作者： 云边食客

冬日寒冷抱着火锅过冬

用料

• 牛肉片 适量
• 番茄 一个
• 各种丸子 适量
• 金针菇 适量
• 莴苣 适量
• 火锅蘸料 适量
• 香菇 适量
• 菠菜 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 宽粉 适量
• 老豆腐 适量
• 玉米面 适量
• 娃娃菜 适量
• 玉米 适量
• 圆白菜 适量
• 鸡精 少许

寿喜锅的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

番茄上切十字刀，将热水浇在番茄上静泡1分钟后去皮

步骤 3

把去皮的番茄切块

步骤 4

将番茄、盐、鸡精、糖块放入锅中加入水熬成番茄汁

步骤 5

老豆腐切片，锅内不放油小火煎豆腐至两面微焦

步骤 6

将菜摆入锅内

步骤 7

番茄汁淋入火锅中

步骤 8

将火锅放在电磁炉上烧开

步骤 9

寒冷的冬天少不了吃N顿火锅

步骤 10

来吧，喂你一口甜玉米

寿喜锅的小贴士

煎豆腐时不要煎的过糊，会影响火锅的鲜美

菜谱创建时间：2020-01-08 16:46:16