白灼生菜

作者： 鍅

清淡

用料

• 生菜 一份
• 盐 适量
• 味精 适量
• 蒸鱼豉油或者生抽 一点点

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

把生菜洗好，长的改下刀

步骤 2

锅里下入水，水里调好味，盐味精，再放入一点点油，待水烧开后倒入生菜进去煮，煮熟既可，不要一直煮，因为煮久了容易黄

步骤 3

煮好后装盘

步骤 4

倒入一点点生抽在里面，生抽最好放点开水兑一下，这样就不容易咸

步骤 5

然后撒上三丝，烧油，油温要很高，浇在三丝上即可

白灼生菜的小贴士

三丝就是，香葱丝，姜丝（也可用大葱丝），胡萝卜丝

菜谱创建时间：2020-01-07 20:22:36