首先,炒好饭。用其中的一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
不粘锅放入少许油,可以用喷油壶,以控制用油量
先把全蛋液倒入不粘锅,待快要成型后,用工具挖几个孔,再用调羹把蛋清往里填,动作宜慢。我图省事用来倒容易流到外面。
煎好后,放入预先炒好的四季豆鸡胸肉炒饭
装盘就可以吃啦
也可以做成蛋包饭卷
这个早餐包含了早餐的所有元素,也是非常快手好吃的哦。而且还可以把家里吃不完的剩饭利用上,减少浪费