鸭血豆腐

作者： Zero零笙

豆腐的另一种做法

用料

• 鸭血 1块
• 豆腐 1块
• 葱姜蒜切好，材料：豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽，盐，糖，鸡精，淀粉调成汁备用

鸭血豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血和豆腐切块，锅里放水煮开，撒点盐搅拌，放入豆腐和鸭血，煮熟，轻微翻动。

步骤 2

热锅起油，放入葱姜蒜和豆瓣酱炒至飘香，放入煮好的豆腐和鸭血，轻微翻动。

步骤 3

放入调好的汁，使其入味，即可出锅。

鸭血豆腐的小贴士

调料凭感觉放的，可以边调边尝试，建议少放些，不够咸后期可以加盐

菜谱创建时间：2020-01-06 22:07:30