西红柿🍅胡萝卜🥕金针菇青豆肥牛煲

作者： 自在安宁ann

用料

• 肥牛 250克
• 西红柿 1个
• 金针菇 1小把
• 青豆 适量
• 蒜叶 1小把
• 现磨黑胡椒粉 1小勺
• 西红柿酱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

西红柿🍅胡萝卜🥕金针菇青豆肥牛煲的做法步骤

步骤 1

准备好食材，西红柿胡萝卜切丁。金针菇青豆焯水备用

步骤 2

几片白菜叶切碎，一根大蒜叶切碎

步骤 3

烧热的砂锅内淋入适量盐玉米油，再将胡萝卜丁和西红柿丁放入煸炒

步骤 4

再淋入适量的蚝油生抽和西红柿酱煸炒一会，放入适量清水，加入刚焯过水的青豆中火焖煮。

步骤 5

同上

步骤 6

煮的汤汁粘稠后，放入超过水的白菜碎、金针菇和牛肉。

步骤 7

同上

步骤 8

同上

步骤 9

现磨一些黑胡椒粉，撒在焯过水的牛肉上。

步骤 10

同上

步骤 11

最后撒上盐和蒜叶起锅

菜谱创建时间：2020-01-06 19:42:08