家庭版葱油拌面

作者： 鑫垚董董董

用料

• 小葱 7根
• 生抽 4勺
• 酱油 2勺
• 糖 2勺
• 芝麻 一勺
• 盐 半勺

家庭版葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱切段

步骤 2

生抽，老抽，白糖，盐，放一起，搅拌均匀

步骤 3

锅中烧油放小葱，小火慢炸，一定要小火，小火，小火！

步骤 4

煎香葱的时候另起锅煮面条，煮熟后放凉水里浸泡。待用

步骤 5

小葱由绿发黄的时候关火，晾一分钟。然后下调好的酱汁，搅拌均匀，再次小火慢熬，一分钟就好！然后，关火。

步骤 6

面条捞出，葱油倒进去搅拌，然后撒点芝麻，开吃咯……

家庭版葱油拌面的小贴士

全程小火！小火，小火！ 香葱也要沥干水份，不然容易被烫到！ 其实很简单，最要注意的就是全程小火，

菜谱创建时间：2020-01-06 18:09:19