简单的食材简单的做法鲜虾豆腐饼

作者： 超级妞妞妈

豆腐是个好东西，平时都是自己做豆腐，就为吃着放心。

用料

• 虾 200克
• 豆腐 200克
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 一根
• 姜 一小块
• 淀粉 适量（吃饭勺2勺）
• 胡椒粉 少量
• 盐 适量（根据自己口味）
• 料酒 少量

简单的食材简单的做法鲜虾豆腐饼的做法步骤

步骤 1

虾剁碎，胡萝卜剁碎，姜剁碎 虾用胡椒粉料酒姜末腌制一下。

步骤 2

所有原材料加一起搅拌均匀就可以了。

步骤 3

电饼铛预热后刷上油，把搅拌好的食材用手拍成小饼，我弄的不规矩圆的长的大的小的都有，就当是自由发挥吧！

步骤 4

我用的是馅饼挡，时间设定10分钟，受热时小饼开始膨胀了。

步骤 5

中途翻面。

步骤 6

两面成金黄色。

步骤 7

熟了，小饼看起来胖胖的还有弹性。

步骤 8

最后一步，开吃啦！口感Q弹Q弹的不瞎说是真的。

步骤 9

豆腐制作中。

步骤 10

豆腐，我放了一半的量。

简单的食材简单的做法鲜虾豆腐饼的小贴士

盐的量看自己平时吃东西的口味来加减，调整到自己喜欢的程度，淀粉起个粘合的作用不用太多。

菜谱创建时间：2020-01-06 16:16:55