备料~姜蒜切片~我的鸡蛋挺小一个 所以用了两 面条的话没有什么要求 挂面也行 不过这种鲜面条会比较好吃点 不会煮成糊糊
🍅西红柿去皮切丁~如果你喜欢大块点的西红柿~你可以切大块些~用盘子切有一个好处~可以将流出来的汁水一起留着
锅内放油将蛋液滑一下,时间不用太久要嫩一些哦
少许油~姜蒜下锅炒香(姜是精髓~一定要放一点哦)
放入西红柿煮放一小丢丢盐煮出冒小泡泡的汤汁
放入鸡蛋翻炒几下(到这一步停下的话 就是西红柿炒鸡蛋啦(。・ω・。)ノ♡)
西红柿鸡蛋炒好之后倒入温水煮开放入面条~尝一下咸淡有葱花的话撒上一点更香
吃光光~开心