咸蛋黄肉松雪花酥

作者： 爱捣蛋的amy

用料

• 咸蛋黄 4个
• 黄油 30克
• 棉花糖 120克
• 饼干 100克
• 肉松 30克
• 奶粉 50克
• 瓜子 20克

咸蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

步骤 1

四个咸蛋黄喷点白酒去腥，放进烤箱烤熟后捣碎备用

步骤 2

热黄油融化后倒入棉花糖

步骤 3

搅拌棉花糖至软化

步骤 4

倒入咸蛋黄+奶粉进行搅拌至奶粉咸蛋黄和棉花糖合为一体（棉花糖煮得越久越有韧性，不喜欢吃韧性太强的搅拌过程动作要快哦…

步骤 5

倒入饼干和瓜子

步骤 6

快速捏成坨，拿出来挤压成长方形…

步骤 7

撒上一层奶粉，切成小方形

步骤 8

完成✅

步骤 9

保质期短，要赶紧吃掉哦

咸蛋黄肉松雪花酥的小贴士

1、瓜子可放可不放，亦可改为芝麻，花生，腰果… 2、咸蛋黄和肉松的保质期短，按这个份量做出来不会太多🤗

菜谱创建时间：2020-01-06 10:46:28