家乐—桂花红烧鸡骨酱

作者： 君君love烘焙

今天用家乐桂花红烧酱做了一道上海本帮特色，红烧鸡骨酱，方便快手，味道超级好！只需一包家乐“酱道味”就能轻松搞定，0基础秒变大厨！

用料

• 家乐桂花红烧酱 1包
• 草鸡 半只
• 葱、姜 25g
• 桂皮 2块
• 八角 2粒
• 香叶 2片
• 花雕酒 20g
• 油 适量

家乐—桂花红烧鸡骨酱的做法步骤

步骤 1

准备所有的食材

步骤 2

将鸡洗净，切成块，冷水下锅

步骤 3

大火煮开，捞出

步骤 4

冲洗干净

步骤 5

炒锅入油，放入葱姜、桂皮、八角、香叶

步骤 6

倒入鸡块

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

倒入家乐桂花红烧酱，花雕酒

步骤 9

加热水，水要没过鸡块

步骤 10

大火煮开，加盖转中小火焖煮45分钟左右

步骤 11

大火收汁，起锅装盘

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2020-01-05 23:08:02