蛋挞（零失败）1个鸡蛋七个蛋挞

作者： 大玲玲8580

自制蛋挞，简单易做，自家小孩爱吃，营养丰富，还能控制糖份的摄入，不添加添加剂，现烤的酥脆香甜，百分百的健康！宝妈宝爸们和我一块儿撸起来！

用料

• 鸡蛋 1个
• 绵白糖 10克（可根据自己喜欢的甜味适量增减）
• 牛奶 125克
• 炼乳 随意点儿就行

蛋挞（零失败）1个鸡蛋七个蛋挞的做法步骤

步骤 1

买的成品蛋挞皮，自己调蛋液，将一个鸡蛋和白砂糖导入容器，一起搅拌至白砂糖完全融化即可

步骤 2

加入牛奶和炼乳（可不加），搅拌一会儿，到蛋液和牛奶完全融合，倒入蛋挞皮中，蛋液倒入九分！一个鸡蛋可用以做六-七个蛋挞，在准备蛋液的同时，可将烤箱预热五分钟，预热好烤箱，正好蛋液做好，就可以烤了！

步骤 3

可根据自己家的烤箱，适当调整温度，我家的烤箱我设置的上下火都200度，烤了近三十分钟，看到蛋液慢慢膨胀，慢慢上色就得时刻观察着了，不然后面特别容易糊！上色就差不多了！

步骤 4

色香味俱全，香嫩好吃！

蛋挞（零失败）1个鸡蛋七个蛋挞的小贴士

上色的时候就守着烤箱，不然容易烤糊了！

菜谱创建时间：2020-01-05 19:54:39