电饭煲盐焗鸡 手撕焖鸡

作者： 米米and猫猫

第一步:所有调料加入容器，给鸡按摩一下，腌制2小时。 老抽半勺 生抽2勺 花生油2勺 白胡椒粉1勺 盐半勺 第二步: 电饭锅垫底材料: 葱段3整颗，5片姜，半个小洋葱。 第三步: 煮饭键开始，大约40分钟结束，不要打开，保温焖2小时，最后开锅，开始享受美食吧！

用料

• 鸡 整鸡1只
• 盐
• 葱 2-3根
• 生姜 3-5片
• 洋葱 少量，也可以不用。
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 白胡椒粉 少许
• 花生油 少许

电饭煲盐焗鸡 手撕焖鸡的做法步骤

步骤 1

第一步，材料加入腌制2小时。

步骤 2

放入电饭锅之前，在底部垫葱姜。

步骤 3

放入电饭煲，按下煮饭键。大约煮了40分左右。

步骤 4

煮饭结束后，不要打开。保温焖2小时，再打开，鸡肉就很软烂了。

步骤 5

看，可以手撕，轻轻一撕，就分离。

步骤 6

开吃模式

步骤 7

来一个大鸡腿，终于可以大口吃肉啦，哈哈

步骤 8

整鸡，这鸡是普通三黄鸡，菜场现宰的，约3斤吧。

电饭煲盐焗鸡 手撕焖鸡的小贴士

可以用焗鸡粉代替盐，我家里没有，所以用盐。过程不用加水！不用加水！鸡本身会出水，洋葱也会的，所以，不用担心焖干了。

菜谱创建时间：2020-01-05 19:53:37