孜然羊肉

作者： 倩倩超爱吃火锅

小时候妈妈经常做的一道菜，感觉对孜然有着迷之情谊。

用料

• 孜然粒 2勺
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 羊肉卷 400克
• 洋葱 1个
• 香菜 适量
• 葱姜蒜 适量

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

起锅烧油倒入洋葱炒一会，加入葱姜蒜爆香然后直到把洋葱炒软

步骤 2

加入羊肉卷大火爆炒，然后放耗油 生抽调色调味

步骤 3

加入香菜 孜然 芝麻 盐继续翻炒一会出锅，放入一点灵魂香菜点缀，齐活！

孜然羊肉的小贴士

羊肉卷很好熟，所以要注意火候和时间不然容易老哦！

菜谱创建时间：2020-01-05 18:13:42