牛奶中加入爱乐甜零卡糖、蛋黄搅拌均匀
加入色拉油搅拌至融合,筛入低粉搅拌至无颗粒
蛋白分三次加入爱乐甜零合卡糖打发至小尖钩,后取三分一蛋白放入蛋黄糊,用切拌手法翻拌再加入其他蛋白混合均匀,装入裱花袋入模。放入提前预热烤箱,150度35分钟。出炉后待冷却脱模,打发淡奶油装饰,放水果、薄荷叶,完成。