素炒蘑菇

作者： 游泳驰

加上洗菜切菜都用不了十分钟。不喜欢或者没有罗勒的可以换成菠菜等等~口蘑换成杏鲍菇也不是不可以，只是提供一种烹饪思路啦

用料

• 蘑菇 适量
• 罗勒 适量

素炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

罗勒叶洗干净，去掉老梗(或者把叶子摘下来只用叶子)。口蘑洗干净，一颗切称4小块。

步骤 2

罗勒焯水(其实不焯水也没事，焯水后切碎比较方便，用料理机的话不用焯直接丢进去打

步骤 3

剁碎

步骤 4

锅里放油，口蘑炒到变黄变软。(先用油爆点蒜再炒会更香

步骤 5

罗勒碎加进去炒 加盐调味 太干的话加一点水 炒个一分钟就差不多啦

步骤 6

出锅啦

菜谱创建时间：2020-01-05 13:34:58