单县正宗羊油饼

作者： xwj默宝

辣椒羊油参考上一个菜谱就行

用料

• 面粉 500克
• 辣椒羊油 适量

单县正宗羊油饼的做法步骤

步骤 1

半烫面，先用开水搅拌成如图所示的样子

步骤 2

在用温水和成面团，醒发20分钟

步骤 3

醒发好的面团

步骤 4

提前做好的辣椒羊油加入一根葱花，混合均匀，加上适量盐，辣椒羊油的做法在上一个菜谱中已发

步骤 5

做好的葱花辣椒羊油

步骤 6

面团分成大小想等的剂子

步骤 7

拿出两个擀成大小相等的圆饼，不需要太薄，等会还要再擀一次

步骤 8

拿一张上面铺上羊油

步骤 9

另一张盖在上面

步骤 10

继续再擀一下，让羊油分散均匀

步骤 11

锅中加一点

步骤 12

油热之后放入饼，中火即可

步骤 13

反两次就差不多熟了

步骤 14

卷一下，就可以了

步骤 15

开造吧

菜谱创建时间：2020-01-05 12:57:47