芡实红豆南瓜养生羹

作者： 冯瑜EM

芡实能健脾祛湿 固肾止泻 其补肾效果强于我们熟知的山药 祛湿效果优于我们喜欢的赤小豆 镇静效果优于我们习惯的莲子 可以说是被忽略的尚品 这道芡实红豆南瓜养生羹 做法简单 营养丰富 口感细腻很香很香 是一道美味的养生佳品

用料

• 芡实 50克
• 红豆 100克
• 南瓜 250克

芡实红豆南瓜养生羹的做法步骤

步骤 1

以上食材如果是用破壁机 一键即可 我这里是用传统做法：芡实红豆冲洗干净后浸泡四小时 南瓜去皮切块 全部上锅中火蒸三十分钟后稍晾凉 入料理机加水或奶打成糊状 倒回奶锅继续煮开即可

芡实红豆南瓜养生羹的小贴士

芡实红豆因为浸泡已经完全涨开 跟南瓜同蒸是省时省事的做法

菜谱创建时间：2020-01-05 08:57:42