简易拌面

作者： 户9988_cie0

用料

• 酱油适量 勺
• 盐 适量克
• 菠菜 1把
• 胡萝卜 1根
• 油麦菜 1把
• 面条，个人喜欢宽的 1份
• 孜然，个人口味添加 适量勺
• 醋，个人口味添加 适量勺
• 葱 半根
• 煎蛋 1
• 香肠 适量根

简易拌面的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

食材准备

步骤 3

食材准备

步骤 4

食材准备

步骤 5

食材切好后，倒油起火，先下葱，一两分钟后油麦菜，菠菜，胡萝卜依次加入，待油麦菜蔫后，加入适量水，盐，酱油，孜然调料和个人喜好食材。捞出

步骤 6

出菜后涮一下锅，煮面。

步骤 7

捞出来的面过一下冷水，口感更加顺滑，劲道。可以留一些热面汤饭后喝，个人喜欢。

步骤 8

锅中汤清理后，倒入之前抄的菜和捞出的面混合，期间常一下味道，之后出锅。美滋滋

简易拌面的小贴士

醋会让面条变软，还有消毒开胃的效果 凉水激面，会让面更加顺滑劲道 个人喜欢孜然口味的食物 加入香肠与煎蛋，口感更佳。

菜谱创建时间：2020-01-04 15:16:14