准备西米,喜欢多就多放点,不喜欢就少放点。
水沸腾,放西米,大火煮15分钟左右,等到西米中间的小白心变小后盖上盖子焖5分钟,沥干水备用。
准备红茶,牛奶,白砂糖。
白砂糖放入锅中,中火熬制琥珀色放牛奶。
牛奶放入锅中后,糖会结块,不过一会儿就会化开了。
然后放入茶叶熬制。喜欢茶味浓,就多放点茶叶。20分钟左右
最后放入西米。
一杯美味的西米奶茶就做好啦。