奶香玉米饼

作者： 风静云闲

家乡的味道，信手拈来的幸福

用料

• 牛奶：50 克
• 玉米面：200约二大勺 克
• 白糖：7-10 克
• 鸡蛋：1 个

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

将玉米面加白糖，打入一个鸡蛋，搅拌。

步骤 2

边加入牛奶边搅拌，直到面成团，略湿。煎出有润的口感

步骤 3

取小块团成圆形，而后压扁。沾白芝麻。放入抹匀油的饼铛。正反面火，煎5-8分钟。中途视上色情况翻面。用余热再煎二分钟，出锅即可。

奶香玉米饼的小贴士

1.给出的糖量为健康低糖份，若想吃甜口，可酌情加糖。 2.煎的时间依大小而定。若希望口感脆可用火时间稍长。

菜谱创建时间：2020-01-03 19:46:00