肉酱意大利面—电压力锅版

作者： 小庄阿姨

浓郁美味的肉酱意大利面，简单好吃，买现成的酱并不能达到完美，这里我做了结合，新鲜食材结合酱料，让高压锅帮助你完成这道美味！

用料

• 牛肉肉糜 400g
• 大番茄 2个
• 洋葱 1个
• 蒜 3瓣
• 胡萝卜 1根
• 橄榄油 3勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 红椒粉 1/2勺
• 百利牌袋装意面酱 1包
• 罗勒叶 6片
• 小番茄 10颗

肉酱意大利面—电压力锅版的做法步骤

步骤 1

准备牛肉肉糜400g

步骤 2

洋葱切碎

步骤 3

胡萝卜切碎

步骤 4

大番茄搅碎

步骤 5

锅热，加入橄榄油，煸炒洋葱和胡萝卜1分钟左右

步骤 6

然后加入牛肉末，煸熟，加入盐和黑胡椒，再加入罗勒叶，小番茄，和番茄酱，翻炒2分钟

步骤 7

所有食材移步高压锅，然后至关重要的一步！就是要加一包意面酱，这一步非常重要，会直接影响最后的口感，我喜欢这个牌子，不甜。

步骤 8

给大家参考，我喜欢袋装的，比较实惠。所有的材料在高压锅里面开25分钟，自然排气，意面酱就完成了。

步骤 9

然后意面煮10分钟，拿出来后放入酱中，在2一分钟，让肉汁被面吸收。完美的意面就完工了

菜谱创建时间：2020-01-03 18:24:46