又大又软营养丰富的红豆包

作者： Emily说道

用料

• 面粉 500 克
• 水（和面） 280克
• 酵母 5克
• 糖 （和面） 5克
• 盐 3克
• 红豆 300克
• 水（煮红豆） 900克
• 细砂糖（红豆馅） 80克
• 红糖（红豆馅） 20克
• 油（红豆馅） 25克

又大又软营养丰富的红豆包的做法步骤

步骤 1

红豆加水用高压锅煮软后，用破壁机把一半红豆打成泥。然后所有红豆倒入炒锅加糖油中火炒干一些。放凉备用。

步骤 2

面粉加水，酵母，盐，糖和好，发酵至两倍大。排气，分成50克一个的面团，排气，滚圆，松弛。包包子，一个包大约30克红豆馅。

步骤 3

包子放蒸锅里二发好后大火烧开后转中火蒸十二分钟。关火后等五分钟取出来。

菜谱创建时间：2020-01-03 12:38:35