Tomato and Lentil Stew

作者： 苏三3

香辛料味浓 适合冬天来一碗

用料

• 中等大小白洋葱 一个
• 红小扁豆 1 cup
• 罐装diced tomato 28fl oz
• 蒜末 2-3瓣
• 干迷迭香 1 1/2 teaspoon
• 辣椒粉 1/2 teaspoon
• 盐 1 teaspoon
• 水 2 1/2 cup
• 红萝卜 一根
• 红彩椒 一个
• 番薯（中等大小） 一个
• 虾 12只
• 肉桂粉 1 teaspoon
• Cumin 1 teaspoon
• Paprika 1 teaspoon
• 黑胡椒粉 适量

Tomato and Lentil Stew的做法步骤

步骤 1

中火将洋葱片炒到颜色变透明跟变软。加入蒜末、盐、干迷迭香、辣椒粉炒1-2分钟

步骤 2

倒入番茄、小扁豆，水，大火煮沸后转小火，加入胡萝卜、彩椒、番薯、虾、小火炖煮30-35分钟，知道小扁豆变软

步骤 3

加肉桂粉、cumin、paprika、适量盐调味，喜欢的话再撒上一些黑胡椒味

菜谱创建时间：2020-01-03 12:25:04