酱烧草鱼

作者： 荷马私厨

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用料

• 草鱼 条
• 葱 根
• 八角 个
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 黄豆酱
• 腐乳

酱烧草鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼一条，洗净去腥线

步骤 2

切大块

步骤 3

如图配料，葱姜八角香叶干辣椒冰糖

步骤 4

油略微多一点，一勺黄豆酱一勺郫县豆瓣酱，炒匀，炒出香味

步骤 5

加入鱼块翻炒

步骤 6

加水，加腐乳，炖十分钟

步骤 7

出锅

步骤 8

味道还是不错的

酱烧草鱼的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-02 19:50:30