三文鱼洗净擦干,抹上盐少许,柠檬汁少许,沾满玉米淀粉,稍微腌制片刻,平底锅不用抹油,直接平铺放入切好块的三文鱼,中火煎制,颜色变白后翻面,继续煎制5分钟
调好的料汁搅拌均匀后放入,盖上锅盖,小火煮5分钟,然后翻面再煮5分钟,香味逐渐弥漫开来,就差不多了
汤汁收的差不多了,就出锅装盘了,好好享用吧,真的太美味啦
这道菜非常快手又有营养、味道绝对OK,家有小孩的可以试一试吧