蛋抱煎饺

作者： 莉莉ma

小朋友基本都是看颜值吃饭的主。老母亲也是煞费苦心，不光味道要好，颜值更要是高高的。 这一盘蛋抱煎饺，红黄绿的配色，让小朋友十分喜欢。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 饺子 15只
• 胡萝卜 小半根
• 甜豆 适量
• 芝麻 少许

蛋抱煎饺的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、甜豆、饺子全部煮熟，放一边待用。 鸡蛋打散，加入少许盐和水（加水是能让鸡蛋嫩一些）。

步骤 2

将圆盘内刷上油，开到最高档加热。

步骤 3

待热了之后，调至中档，加入一勺蛋液和蔬菜，放上一只饺子，撒上芝麻，静待鸡蛋熟了之后就能拿出。

步骤 4

同时，还可以做一份煎饺。

步骤 5

出锅，颜值和口感并存。😄

步骤 6

饺子馅选自己喜欢的就好。

蛋抱煎饺的小贴士

这里2只蛋加了少量水，可以做6只蛋抱煎饺。

菜谱创建时间：2020-01-01 23:55:45