火龙果椰蓉面包

作者： 糖糖果果麻麻

啊！漂亮的红心火龙果啊～大冬天的吃不了那么多冷的水果，就把它做成面包🍞完美！糖果🍬宝贝超级喜欢😍😍😍😍低糖🍬的

用料

• 面团用量
• 高筋面粉 250克
• 火龙果汁 100克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋 1个
• 干酵母 3克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 椰蓉馅用量
• 椰蓉 60克
• 鸡蛋🥚 1个
• 糖 10克
• 牛奶 30克

火龙果椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

椰蓉馅料的材料，混合放一起搅拌即可，捏不成丸子可以稍微加点点牛奶🥛哈，搓8个球，这个步骤可以放在发面的时候做。

步骤 2

揉面，除了黄油，我都丢进面包机揉面，揉好在加入黄油再揉一次，然后发酵！没拍图哈！发好了，我就拿这个面团出来揉面排气

步骤 3

分成了8等份，搓圆

步骤 4

放上椰蓉球

步骤 5

轻轻的擀成牛舌状，不要太使劲，小心椰蓉跑出来

步骤 6

用刀🔪斜着划刀花，不用划完，就一点

步骤 7

划开的一面朝下，然后卷起来就好。

步骤 8

❤桃心，擀成牛舌，对折

步骤 9

再把下面往上对折

步骤 10

来吧，切一刀，留一点哦，别切断

步骤 11

把侧面翻过来，对折，桃心❤出来了

步骤 12

进烤盘，二次发酵到1.5-2倍大

步骤 13

烤箱预热5分钟，上下火180度，烤20分钟，我一般在第10分钟🕰的时候，就盖锡纸了，避免上色过深，就不漂亮了！

步骤 14

拍个照

步骤 15

好香的椰蓉面包

步骤 16

美腻又好吃😋

步骤 17

凉透了就可以密封，冷藏可以2-3天

步骤 18

冷冻2-3个月，拿出来叮热即可食用！糖果🍬宝贝都超级喜欢😍

火龙果椰蓉面包的小贴士

我做的低糖，喜欢甜一点，面团和椰蓉的使用量，糖，可以用15-18的克。

菜谱创建时间：2020-01-01 21:18:09