『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加

作者： 酷毙豆CoolBean

0添加的健康辅食。

用料

• 鸡胸肉 500g
• 柠檬 1个，中等大小

『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加柠檬，掺水煮熟。

步骤 2

大约中火煮20分钟透心。

步骤 3

去掉脏东西。

步骤 4

手撕。

步骤 5

炒锅（最好是不粘锅）最小火炒制，什么都不加，千万别加油。不停的翻动炒制，大约五六分钟听到滋滋声即可离火，不用太干，太干了容易糊。

步骤 6

立刻铺在保鲜袋上，放在厨房台面上。当然如果有竹筛子更好，便于散热，不起水蒸气。

步骤 7

我用的料理机打松，30秒，呈现这个状态。

步骤 8

铺在盘子上，成品模样。

步骤 9

装袋进行塑封。

步骤 10

成品。一小袋松10克，相当于25克鸡胸肉。

『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加的小贴士

做好后彻底放凉了再装罐或抽真空，家庭炒制的肉松水分没法彻底去除，除非你用小美，用锅炒的必须冷冻保存，才能保质保鲜。

菜谱创建时间：2020-01-01 17:44:35