除黄油外所有材料放小美,20秒速度3混合,然后开启揉面模式4分钟,放入黄油继续揉面3分钟。
发酵至2倍大
拿出来揉几下,把气泡揉掉
分成6份,每份82克左右,滚圆,放入模具中进行第二次发酵至2倍大,表面刷蛋液,洒点芝麻
烤箱预热180度上下火烤18分钟
时间到出炉