独创。。。素炒五丝

作者： DRLU

五总素菜炒成丝

用料

• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 金针菇 1把
• 莴笋 1根
• 棒子菇 1根

独创。。。素炒五丝的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切丝

步骤 3

热锅下油，爆香姜、蒜、花椒

步骤 4

下大白菇，青椒，胡萝卜。先下青椒更香，胡萝卜先下断生，大白菇先下是因为蘑菇需要炒久一点

步骤 5

下金针菇，炒软后再下莴笋丝，为了保留莴笋的清脆 放少许生抽、芝麻油，加盐、鸡精调味

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-01-01 15:18:36