黄瓜小咸菜

作者： yt迎春花

用料

• 黄瓜 3斤
• 蒜 1斤
• 姜 1小块
• 酱油（味极鲜） 1瓶
• 干辣椒，油，酒适量

黄瓜小咸菜的做法步骤

步骤 1

先把黄瓜洗干净，用盐腌制一小时，把腌制的水倒掉，把酱油烧开凉凉，把油烧开，倒入干辣椒中，倒入味极鲜中，加入适量的白酒，和少量的白醋，将大蒜切片，姜切丝，全部放入玻璃瓶中腌制。

步骤 2

酱油烧开晾凉。

步骤 3

大蒜切片姜切丝。

步骤 4

干辣椒切末。

步骤 5

将油烧开倒入开辣椒中。

步骤 6

将所有的材料装入瓶中腌制。

菜谱创建时间：2020-01-01 13:37:00