闪电麦坤蛋糕

作者： 遇见198485

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 65克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 抹面部分
• 奶油 400g
• 糖 40克
• 淋面部分
• 奶油 100克
• 吉利丁片 1片
• 糖 10克
• 装饰
• 棉花糖 适量
• 奶油 适量
• 糖珠 适量

闪电麦坤蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.烤戚风8寸； 2.然后抹面，放入冰箱冷冻几分钟 然后就可以淋面了； 3.淋面部分：奶油加热到40度，吉利丁片先用温水泡软，然后放进温热的奶油中，搅拌至融化，加色素，冷却到15度左右的时候可以开始淋面，从中间开始淋，到边上让其自然流下； 4.裱花，加上喜欢的装饰就可以啦！

菜谱创建时间：2020-01-01 13:20:27