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芒果奶油馅(超级香,好吃不腻)的做法

芒果奶油馅(超级香,好吃不腻)

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作者: zsucc
zsucc
适合六寸戚风蛋糕,加入芒果泥的淡奶油,颜色偏淡黄,好看又好吃!!

用料

芒果奶油馅(超级香,好吃不腻)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克淡奶油、6克炼奶打蛋器打至六成发,有纹理即刻消失的状态。(不要觉得加入5克炼奶不够甜,后面还要加入芒果汁)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10克芒果汁(我直接把芒果切块放到晒网上,用刮刀按压出汁,晒网底下的芒果泥也一并刮到淡奶油里)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器打至八成发,可以抹面的状态即可。 打好的淡奶油,留下一点继续打至很硬的状态,放进冰箱冷藏裱花备用!

芒果奶油馅(超级香,好吃不腻)的小贴士

喜欢甜点的可适当添加炼奶。

菜谱创建时间:2019-12-31 15:53:15
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